“小田鼠課堂”之粳米之王稻花香
閱讀
2700 ·
發布日期
2022-04-28
不是所有五常大米都叫“稻花香”
“稻花香大米”是指在黑龍江五常地區特定的、適宜氣候和溫度，適合稻種種植條件的產區內生長出來的稻花香稻種，也只有這種稻種結出來的大米，才叫“稻花香大米”，也可以說是真正的“五常大米”。
五常種植面積廣闊，但能適合種植稻花香種子的特定區域屈指可數，至于剩下不適合的地方，就會種植其他品種的大米，譬如長粒香、938、龍洋系列等的稻種。
所以，如果在市場上看到“五常大米長粒香”、“五常清香稻”、“五常清香貢米”、“五常長粒香大米”這些就要注意了，不是真正的稻花香大米哦。
而“稻花香大米”中的佼佼者是“稻花香2號”，實際上官方名稱是五優稻四號。之所以叫稻花香，是因為這種米太香了，連葉子和稻花都是香的。
“稻花香2號”大米采用先進工藝，產出的大米保持原有營養不流失，產出的米質具有顆粒飽滿、晶瑩剔透、色澤如玉、玉質油潤、軟滑勁道、米香四溢之特點。
同時營養極其豐富，特別是鈣、鎂、鐵、鋅、鋰、硒等礦物質及維生素和氨基酸遠遠高于其他稻米。
